コトバのサプリ

簡単&かわいい!バレンタインレシピ♡

こんにちは!コトバのサプリ副編集長の今村です🌸

2月の一大イベントであるバレンタインまで、1週間を切りましたね!💗

当日、どんな料理を作るか悩み中…という方も多いのではないでしょうか?

本日は、普段わかさ生活の公式アンバサダーとしてご活躍いただいているyuko🍀さんに、バレンタインにぴったりなお料理をご紹介いただきます🤤


今年のバレンタインメニューは【ハートに型どったチーズINオープンオムライス】です❣

オムライスといえば、家庭料理の定番でスペシャルな日のメニューには珍しいかもしれません。

でも、いつものオムライスもケチャップライスはハート型に、卵は包まずにハート型にしたケチャップライスの中に入れるだけで、とっても可愛くなるのでバレンタインメニューにぴったりです✨

特別な材料を用意しなくても、少しアレンジするだけでバレンタインメニューに早変わり❤

後からチーズをトッピングすると味変も楽しめます🧀

【ハートに型どったチーズINオープンオムライス】

~作り方~

ハートに型どったチーズINオープンオムライス材料

 

①玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、ブロッコリーは細かく、厚切りベーコンは1cm角に切る。

②卵液(2個、ヨーグルト大さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブオイル大さじ1)をよく混ぜる。

③ボールにごはんとケチャップを入れて混ぜる。

④オリーブオイルを熱したホットプレートに厚切りベーコン、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、ブロッコリーを炒めて、塩こしょうをする。

⑤④にケチャップライスも入れて炒め、ハート型に土手を作り、そこに卵液を入れる。

⑥卵液が固まってきたら軽く混ぜ、とろけるチーズを入れる。飾りにミニトマトなどをトッピングする。

チーズINオープンオムライス スプーンですくっているところ

 

デザートはチョコレートフォンデュ🍫

子供たちが独立したので、ホールケーキは食べ切れず、今年はフルーツのチョコレートフォンデュにしました。

作り方はとても簡単で、板チョコと生クリームを耐熱容器に入れて電子レンジで溶かすだけです。

私は今回、いちごとバナナとオレンジを用意しました🍓🍌🍊

板チョコはブラックチョコレート、ホワイトチョコレート、見た目もピンク色でかわいいルビーチョコレートなどお好みのチョコレートでやってみてください!

ホットプレート上でオムライスとチョコレートフォンデュ、どちらも楽しめるのでとってもおすすめです🎵

大切な方とのバレンタインに、みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか🍳


👑他にもたくさんの素敵なお料理を投稿されているyuko🍀さんのInstagramはコチラ👑

またのお越しをお待ちしております。

【最新の健康情報一覧はこちら】

 

トップ